Описание

Діафрагма шестипелюсткова для відсадної машини (різка тіста).

Професійна змінна діафрагма призначена для використання в автоматичних кондитерських відсадних машинах. Спеціальна конструкція з шести рухомих пелюсток забезпечує ідеальну вертикальну різку тіста, формуючи акуратний край виробу.

Ця деталь є критично важливою для виготовлення печива з одного виду тіста, печива з начинкою, двоколірного печива. Виготовлена з високоякісного харчового полімеру, що має низький коефіцієнт тертя, завдяки чому тісто не налипає на робочі поверхні.

Переваги:

• Харчова безпека: матеріал сертифікований для контакту з продуктами харчування.

• Точність відсадки: механізм забезпечує рівномірне змикання пелюсток для стабільної ваги кожного виробу.

• Зносостійкість: полімер стійкий до механічних навантажень та регулярного миття.

• Універсальність: підходить для кондитерських машин брендів FIS, RHEON та інших (уточніть сумісність при замовленні).